Arašídové hřebínky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 balíček listové těsto náplň 1 ks vejce mletá sladká paprika 200 g solené arašídy na potření 1 ks žloutek podle potřeby olej na vymazání
Postup Arašídové hřebínky recept
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm. Nakrájíme ho ostrým nožem na devět čtverců o straně asi 10 cm.
Arašídy pomeleme a dobře smícháme s vejcem a paprikou.
Doprostřed každého čtverce dáme hromádku náplně, okraje potřeme rozšlehaným vejcem s trochou vody, v polovině přehneme a zlehka přimáčkneme.
Na straně, kde jsou okraje spojené, nakrojíme těsto několikrát ostrým nožem a hřebínky trochu prohneme směrem ven, aby se zoubky rozevřely.
Uložíme na vymazaný plech, hřebínky potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme ve vyhřáté troubě při 175 °C dozlatova.
Arašídové hřebínky podáváme podle chuti.