Albrechtické kuře recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - sůl 2 ks vejce - - strouhanka 250 g smetana 1 ks kuře - - mouka hladká - - pepř mletý
Postup Albrechtické kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře naporcujeme, osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Obalené porce narovnáme do pekáčku, zalijeme smetanou a pečeme ve vyhřáté troubě. Smetana se během pečení vsákne do jednotlivých částí, které se obarví dozlatova. Podáváme s vařenými nebo opečenými brambory a zeleninovým salátem.