Actifry - klasické hranolky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce olej 1-2 špetky sůl 1 lžíce vinný ocet 1 kg středně velké brambory
Postup Actifry - klasické hranolky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky nebo použijeme hranolkovač. Vložíme do studené vody, přidáme lžíci vinného octa a 1 - 2 minuty povaříme. Vinný ocet nám zajistí, že hranolky nebudou měnit tvar a nebudou po pečení blátivé.
Scezené hranolky necháme vychladnout a pořádně vysušíme čistou utěrkou všechnu vodu.
Hranolky vložíme do Actifry, přelijeme 1 lžičkou oleje (já používám olivový, ale výběr je na každém). Pro lepší chuť je možné přidat o lžičku oleje navíc. Fritézu nastavíme na 20 minut.
Actifry - klasické hranolky přesypeme do mísy a prosolíme.