Zeleninový salát s grilovanými krůtími kousky recept

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

3 lžíce olej
sůl
1 kelímek jogurt
5 ks rajče
1 kelímek zakysaná smetana
citronová šťáva
1 ks ledový salát
mletý černý pepř
400 g krůtí prsa
1/2 ks žlutý meloun
bylinková sůl
3 lžíce kořenící směs Tandoori masala

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na plátky silné asi 2 cm a osolíme. V míse promícháme olej s kořením tandoori masala a do této směsi maso naložíme asi na 2 hodiny

  2. Ledový salát nebo směs listových salátů natrháme na kousky, omytá rajčata nakrájíme na klínky a oloupaný meloun nakrájíme na kostky. Jogurt promícháme se zakysanou smetanou, bylinkovou solí a pepřem

  3. Krůtí prsa opečeme z obou stran na grilu a nakrájíme na kousky. Listový salát, rajčata a meloun rozložíme na talíře, zakapeme olejem ochuceným citronovou šťávou a poklademe grilovaným masem

  4. Zeleninový salát s grilovanými krůtími kousky podáváme s jogurtovou zálivkou a toasty.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!