Bílé oči recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 50 g máslo 3 lžíce kokos 50 g tuk 100% 3 lžíce cukr moučka 200 g bílá čokoláda 20 ks lentilka 20 ks piškoty nebo proslazené ovoce
Postup Bílé oči
Postup přípravy receptu
-
Jednu čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s tukem. Do papírových košíčků dáme lentilku a zalijeme ji čokoládou
Druhou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s máslem, přisypeme cukr a zahustíme kokosem. Vytvoříme polotuhou směs
Kokosovou směs rozdělíme na čokoládu do košíčků a mírně vtlačíme, aby čokoláda "vytekla" i kolem až na vrch. Košíčky ozdobíme kouskem proslazeného ovoce nebo piškotem. Košíčky uložíme do chladničky
Před podáváním košíčky vyklopíme a ztuhlé bílé oči otočíme na proslazené ovoce nebo piškot lentilkou nahoru, bílé oči můžeme také ponechat v košíčcích.