Foto: iz otvorenih izvora
Zasitno, aromatično i jednostavno za pripremu jelo bit će spas za one koji su ujutro u žurbi.
Mljevene tortilje se pripremaju samo 8 minuta i idealne su za doručak. Hranjivo, aromatično i jednostavno za pripremu jelo bit će spas za one koji su ujutro u žurbi, ali se ne žele odreći ukusnog početka dana. To je izvijestio RBC-Ukrajina s vezom na Instagram stranicu blogera o hrani Alexa Mila.
Tortilja s mljevenim mesom: jednostavan recept
Sastojci:
- tortilja – 1 komad;
- mljeveno meso – 200 g (idealno govedina ili teletina);
- prerađeni sir – 2 komada;
- sol, papar, paprika;
- luk – 30 g;
- rajčice – 30 g;
- lišće salate ili ledenog brijega;
- kečap – 1 žličica;
- senf;
- majoneza;
- umak od soje;
- kiseli krastavci 1-2 kom.
Priprema
- Mljeveno meso pomiješajte sa soli, paprikom i paprom i stavite na manju tortilju, čvrsto pritisnite i rasporedite po površini.
- Pržite u tavi na laganoj vatri 4-5 minuta, a zatim s druge strane još 2-3 minute.
- U tanjir pomiješajte majonezu, kečap, senf, soja umak i naribajte krastavac.
- Izvadite tortilju s mljevenim mesom, na meso poslažite komadiće topljenog sira, premažite umakom, dodajte luk, rajčicu i začinsko bilje. Zamotajte strane tortilje i spremni ste za jelo.
